Tīmeklis2024. gada 1. maijs · IOC - Institut Oenologique de Champagne Tīmeklis(Laktia, Lallemand Inc., Montreal, QC, Canada), used in sequential inoculation with S. cerevisiae commercial yeast (Uvaferm BDX, Lallemand Inc. Montreal, QC, Canada), on the main enological parameters and volatile aroma profiles of Trnjak, Babić, Blatina, and Frankovka red wines and to compare it with control wines produced by use of an S. …
LAKTIA - catalogapp.lallemandwine.com
TīmeklisLaëtitia Lallemand is on Facebook. Join Facebook to connect with Laëtitia Lallemand and others you may know. Facebook gives people the power to share and makes the … Tīmeklis2024. gada 4. jūl. · Laktia (IOC) sort de l’ordinaire. C’est une culture pure de Lachancea thermotolerans, une levure non-Saccharomyces qui a pour particularité de transformer le sucre en acide lactique. ... Lallemand mène des essais afin de mesurer ses performances sur les blancs. Cette nouvelle levure est distribuée par le réseau IOC. … fer2a003b0
LEVEL2 Laktia™ Catálogo Lallemand Enología
TīmeklisLAKTIA™ FRESCHEZZA NATURALE PER I TUOI VINI LAKTIA™ è una Lachancea thermotolerans selezionata da Lallemand per le sue proprietà uniche nel produrre … TīmeklisLAKTIA™ FRESCHEZZA NATURALE PER I TUOI VINI LAKTIA™ è una Lachancea thermotolerans selezionata da Lallemand per le sue proprietà uniche nel produrre un significativo livello di acido lattico durante la fermentazione alcolica. Usata in inoculo sequenziale con Saccharomyces cerevisiae, LAKTIA™ è uno TīmeklisLAKTIA™ est une culture pure de Lachancea thermotolerans, sélectionnée par Lallemand Oenology pour sa capacité unique à produire un niveau élevé d’acide lactique pendant la fermentation. Utilisée en inoculation séquentielle avec la plupart des levures œnologiques Saccharomyces cerevisiae sélectionnées, LEVEL. 2. … f eq what is e